PREMIERA PROGRAMU "CZAS NAUKI": "PROZDROWOTNY KARP" Z UDZIAŁEM PRZEDSTAWICIELI UNIWERSYTETU ROLNICZEGO W KRAKOWIE
Zapraszamy na platformę naukowej telewizji w Sieci PIONIER www.pionier.tv, na której dostępny jest materiał z cyklu "Czas nauki", zatytułowany "Prozdrowotny karp", poświęcony badaniom prowadzonym przez naukowców z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Autorem programu jest red. Jacek Przybylski.
Link do materiału: PROZDROWOTNY KARP
STRESZCZENIE ODCINKA:
Karp to ryba, która króluje na naszych stołach tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia. A szkoda, bo posiada wyjątkowe, nie tylko smakowe, walory. Naukowcy z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie opracowali dostępną przez cały rok przekąskę z karpia o właściwościach prozdrowotnych.
Już w najbliższy wtorek, 22 grudnia na platformie PIONIER.TV pojawi się kolejny odcinek z cyklu "Czas nauki" pt.: Uniwersyteckie drzewko świateczne", poświęcony pracom badawczym, prowadzonym na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.