plik svg - godło

W sobotę na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie odbyło się Święto Winobrania

23.09.2024

21 września 2024 r. w ramach Dnia Otwartego Winnicy "Garlicki Lamus" na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie odbyło się Święto Winobrania.

21 września 2024 r. w ramach Dnia Otwartego Winnicy "Garlicki Lamus" na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie odbyło się Święto Winobrania. Wydarzenie, zorganizowane przez Katedrę Ogrodnictwa (Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa) w malowniczej Garlicy Murowanej przyciągnęło liczne grono odwiedzających, oferując im wyjątkową okazję do zwiedzenia winnicy oraz poznania działalności związanej z uprawą winorośli i produkcją wina. Święto Winobrania otworzył Rektor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, dr hab. inż. Sylwester Tabor, prof. URK. W wydarzeniu udział wzięli również m.in. Prorektor ds. Nauki, prof. dr hab. inż. Marcin Rapacz oraz Dziekan Wydziału Biotechnologii i Ogrodnictwa, prof. dr hab. inż. Edward Kunicki.

Uczestnicy mieli okazję zwiedzić winnicę podczas dwóch tur, które poprowadzili dr hab. inż. Maciej Gąstoł, kierownik Katedry Ogrodnictwa, oraz dr inż. Przemysław Banach z tej samej Katedry. W programie znalazła się także degustacja win, soków, jesiennych owoców oraz miodów, a dodatkową atrakcją były wypieki z jabłek z uczelnianego sadu. Goście mieli również możliwość zwiedzenia Stacji Doświadczalnej, skorzystania z porad ogrodniczych i cieszenia się spokojem oraz urokami krajobrazu Parku Krajobrazowego "Dolinki Krakowskie".

Winnica "Garlicki Lamus", której nazwa nawiązuje do zabytkowej budowli z XVII wieku, jest miejscem wyjątkowym – nie tylko produkuje się tam wina pod marką „Uniwersyteckie Grono”, ale także prowadzi działalność edukacyjną i badawczą z zakresu enologii. Zasadzona w 2007 roku, obecnie obejmuje 1,5 hektara i ponad 4000 krzewów winorośli w 15 odmianach. Od 2013 roku winnica jest zarejestrowana jako producent wina, a już wkrótce, od sezonu 2024/25, będzie można spróbować pierwszych win musujących, produkowanych metodą szampańską.

Dziękujemy wszystkim za udział i już teraz zachęcamy do uczestnictwa w kolejnych wydarzeniach organizowanych przez Uniwersytet Rolniczy!

    

Galeria zdjęć