En 
Święto Winobrania w Winnicy „Garlicki Lamus” – tradycja i smak w uniwersyteckim wydaniu
W sobotę, 6 września, mimo kapryśnej aury, malownicza winnica „Garlicki Lamus” przy ul. Marmurowej 5 w Garlicy Murowanej wypełniła się pasjonatami winiarstwa, studentami, pracownikami i mieszkańcami regionu. Wszystko za sprawą Święta Winobrania, organizowanego przez Uniwersytet Rolniczy w Krakowie.
Organizatorami wydarzenia z ramienia Uczelni byli dr hab. inż. Maciej Gąstoł, prof. URK oraz dr inż. Przemysław Banach z Katedry Ogrodnictwa URK (Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa). Z pasją oprowadzali gości po winnicy, odpowiadali na liczne pytania i dzielili się swoją wiedzą o uprawie winorośli i tajnikach enologii, nadając całemu spotkaniu wyjątkowy, edukacyjny charakter.
Święto Winobrania było doskonałą okazją do poznania tradycji związanych z uprawą winorośli i procesem winifikacji. Goście mogli zwiedzić jedną z najbardziej klimatycznych winnic regionu, a także wziąć udział w degustacjach win, soków, owoców jesiennych i miodów. Nie zabrakło również domowych wypieków przygotowanych z uniwersyteckich jabłek przez Koło Gospodyń Wiejskich „Aktywni” z Garlicy Murowanej.
Wśród odwiedzających znalazł się m.in. dr hab. inż. Paweł Pichniarczyk – Dyrektor Łukasiewicz Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych, którego obecność podkreśliła znaczenie współpracy Uniwersytetu Rolniczego z instytucjami naukowymi i badawczymi z całego kraju.
Atrakcje przewidziano również dla najmłodszych uczestników – konkursy i pokazy sprawiły, że wydarzenie miało charakter rodzinnego święta, w którym każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Cennym elementem spotkania były także konsultacje ogrodnicze i enologiczne prowadzone przez specjalistów.
Choć pogoda tego dnia nie rozpieszczała, atmosfera w winnicy była niezwykle ciepła. Święto Winobrania stało się nie tylko okazją do integracji społeczności akademickiej i lokalnej, ale także do podkreślenia znaczenia tradycji, nauki i pasji winiarskich w działalności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
Fot. P. Dul
Galeria zdjęć
